جشنواره ملی زیتون در طارم برگزار می شود
تاریخ انتشار: ۱ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۲۴۸۷۱۵
به گزارش خبرنگار مهر، رضا انبارلو عصر یکشنبه در جلسه هماهنگی جهت برگزاری این جشنواره اظهار کرد: با توجه به اینکه طارم بزرگترین تولید کننده زیتون کشور است و بیشترین روغن زیتون کشور نیز در این شهرستان تولید و تهیه می شود و همچنین به منظور معرفی تولید باکیفیت زیتون کشور در این شهرستان و حمایت از جایگاه بخش کشاورزی جشنواره ملی زیتون در شهرستان طارم برگزار میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
انبارلو برگزاری این جشنواره را فرصتی مناسب برای معرفی ظرفیتهای شهرستان برشمرد و افزود: این جشنواره قرار است همزمان با فصل برداشت زیتون برگزار شود تا علاوه بر معرفی زیتون به عنوان محصول شاخص طارم، ظرفیتهای تاریخی و گردشگری به شرکت کنندگان در جشنواره معرفی و شناسانده شود.
وی با بیان اینکه طارم با محصول زیتون در ایران و جهان شناخته میشود، تصریح کرد: متاسفانه فرآیند برگزاری سالانه جشنواره زیتون در قطب تولید این محصول که آوازه جهانی دارد چندسالی بود متوقف شده بود که خوشبختانه قرار است در آبان ماه سال جاری برگزار شود
فرماندار طارم با تاکید بر اینکه در برپایی این رخداد ملی باید از همه ظرفیتهای شهرستان در هرچه باشکوهتر برگزار شدن جشنواره استفاده کرد، گفت: طارم دارای مزیت کشاورزی، گردشگری و تاریخی است و باید به گونهای برنامهریزی شود که توانمندیهای این شهرستان در حاشیه برپایی جشنواره به بازدیدکنندگان معرفی شود
رضا انبارلو خواستار حضور شرکتکنندگان درجشنواره در روستاهای زیتون خیز طارم شد و افزود: علاوه بر عرضه محصول زیتون و فرآوردههای آن در نمایشگاه باید سازوکاری فراهم شود تا شرکت کنندگان در روستاهای زیتون خیز حضور یافته و ضمن بازدید از باغات زیتون از نزدیک در جریان فرآیند تولید زیتون و فرآوردههای آن قرار گیرند و شور و نشاط به همراه داشته باشد.
این مسئول خاطرنشان کرد: برگزاری جشنواره ملی زیتون موجب برندسازی برای طارم به عنوان قطب تولید محصول زیتون؛ این طلای سبز خواهد شد.
دبیر اجرایی سومین جشنواره ملی زیتون نیز اظهار داشت: شهرستان طارم از جهات مختلف تاریخی، گردشگری، کشاورزی و… بسیار حائز اهمیت است که در بخش کشاورزی در این منطقه در طول سال نزدیک به ۷۰ نوع انواع محصول باغی و زراعی کشت و برداشت می شود که میتوان از مهمترین محصولات این منطقه به کشت و برداشت زیتون اشاره کرد.
فرهاد اکبری گفت: در این رویداد ملی در کنار معرفی ظرفیتهای کشاورزی و گردشگری، صنایع دستی و غذاهای بومی و محلی شهرستان، انواع برنامه های شاد و متنوع فرهنگی و هنری با حضور هنرمندان بنام کشوری اجرا خواهد شد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طارم در ضمن اشاره به اهداف این جشنواره؛ تصریح کرد: هدف از برگزاری این جشنواره آشنایی کشت و کار و تولید زیتون در بزرگترین باغشهر زیتون ایران؛ آشنایی با عرضه و روشهای تولید و فرآوری محصول، استفاده بهتر از این محصول، تبیین خواص آن از جمله خواص داوریی-غذایی، افزایش بهره وری، آموزش روشهای بسته بندی و عرضه زیتون به صورت مکانیزه و بهداشتی و با پیشرفتهای روز علمی دنیا در کنار معرفی سایر ظرفیتهای شهرستان طارم است.
اکبری خاطرنشان کرد: به منظور هرچه با شکوهتر برگزار شدن این رویداد ملی؛ هفت کمیته مختلف تشکیل شده که به هرکدام وظایفی محول شده تا برنامه ریزی های لازم برای برگزاری این رویداد ملی انجام شود
کد خبر 5615467منبع: مهر
کلیدواژه: طارم زیتون برداشت زیتون بوشهر کرمانشاه خطبه های نماز جمعه ویروس کرونا خراسان رضوی گرگان ورزش مشهد بارش باران کشاورزی همدان وزارت جهاد کشاورزی ایلام مجلس شورای اسلامی شهرستان طارم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۲۴۸۷۱۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سوسیس و کالباس با گوشت ماهی هم به بازار آمد
به گزارش تابناک، تسنیم نوشت: براساس اعلام سازمان شیلات، سرانه مصرف ماهی در کشور حدود 13 کیلوگرم برآورد شده است درحالی که میانگین جهانی آن حدود 20 کیلوگرم است.
یک بخشی از کمبود مصرف سرانه به دلیل ذائقه ایرانی است که به دلیل بوی ماهی و تیغ ماهی، خانوارها به خاطر پخت و پز آنها با مشکل مواجه میشوند. متخصصان یک شرکت دانشبنیان در حوزه غذاهای دریایی راهکاری مبتکرانه برای این مشکل طراحی کردند.
خانلر مدیرطرح این شرکت دانشبنیان گفت: در راستای تکمیل زنجیره تأمین آبزیان و در راستای فرآوردههای شیلاتی، تولید سوسیس و کالباس ماهی را در دستور کار قرار دادیم که برای نخستین بار 13 محصول سوسیس و کالباس را از ماهی "سیوس" تولید کردیم.
وی تصریح کرد: این محصولات بدون ماده نگهدارنده تا یک ماه قابلیت نگهداری دارد که همین امر، ثبت اختراع شده است.
خانلر گفت: سوسیسهایی که در خارج از کشور از جمله چین و اروپا تولید میشود به شدت طعم ماهی دارد و برای مصرفکننده و ذائقه ایرانی اصلاً مناسب نیست و ما توانستیم بعد از 15 سال کار تحقیقاتی، با بومیسازی خط تولید، قیمت تمامشده را پایین بیاوریم.
حذف بو و طعم نامطبوع ماهی در کنار حفظ همه خواص مفید آن، فراپاستوریزه بودن و هضم راحت از ویژگیهای این محصول دانشبنیان است.
از ویژگیهای دیگر دانشبنیانی این محصول میتوان به استفاده از یک چهارم حد مجاز نیترید سدیم و تعداد میکروارگانیسم صفر اشاره کرد.
این فرآورده که از محصولات فناورانه صنایع غذایی است در راستای توسعه سهم بازار کشورمان در این حوزه، قیمتی ارزانتر نسبت به نمونههای خارجی دارد. این فرآورده دانشبنیان ایرانی تاکنون به کشورهای عراق، عمان، قطر و امارات صادر شده است.